耗油 盐 鸡精 白砂糖 八角 花椒粒 白醋 姜片 蒜拍碎 兑上凉白开 再放饺子酱油 然后大白梨去皮。切薄片或者小块一同放里,然后放冰箱泡一夜就可以了,面提前一小时泡好。开水下锅 煮熟后 过凉水 放入空碗中 加上冷面汤 再放上鸡蛋香菜 香肠 西红柿 西瓜 牛肉辣白菜之类的,吃的时候加上辣椒油 香油 ,再放上大冰块,味道爽极了
放了鸡丝的冷面
我家庆哥吃面的图