韩式酱爆鱿鱼

作者： RoiW

用料

• 鱿鱼须 200g
• 洋葱 1个
• 黄酒 3勺
• 盐 少许
• 糖 2小勺
• 白胡椒粉 少许
• 韩国辣椒酱 2勺
• 孜然粉 少许
• 熟白芝麻 少许

韩式酱爆鱿鱼的做法步骤

步骤 1

把鱿鱼洗净，放入黄酒，盐，糖，辣椒酱，白胡椒粉，腌制一个小时

步骤 2

加少许油，煸炒洋葱，加入腌制好的鱿鱼翻炒，到汁水差不多收干，加入孜然粉(可以不加，我觉得加了比较好吃，有点路边摊的味道，哈哈哈)，关火出锅，撒上白芝麻就好了。

菜谱创建时间：2016-06-25 19:02:46