我用的是这种布丁杯
先冲洗,冲洗时烧一锅热水,沸腾后扔进去煮煮。
煮后立刻倒扣晾干,因为玻璃很热,没一会就干了,但是我还是有点怕有水,所以又拿干净的布擦擦
牛奶拿去无油无水的锅里煮开,晾凉到30-40度,手摸不烫后,酸奶发酵粉倒在一个小碗里,盛出一点牛奶搅拌均匀,再把小碗里的倒回锅里去继续搅拌,然后倒入布丁杯或者容器当中。(这里忘了拍步骤)
烤箱扭到发酵功能,时间设定常温,我用的烤箱是长帝CKTF-32GS。然后就睡觉去。
做好后常温放凉,放冰箱冷藏4个小时会更好喝,加麦片加水果,早餐搞定啦。
听说全脂牛奶做的会比较浓稠,脱脂会稀一点,减肥人士还是建议脱脂牛奶噢。