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鸡丝凉面

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用料

鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

煮面条过凉水空干加少许香油拌匀

步骤 2

鸡胸肉煮熟等凉手撕成丝

步骤 3

面上铺一层黄瓜,一层胡萝卜,一层鸡丝

步骤 4

倒入适量芝麻酱,姜蒜汁,辣椒汁

步骤 5

姜蒜汁做法:姜和蒜捣成沫用凉白开拌匀

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步骤 6
步骤 6

辣椒汁:辣椒面放少许盐拌匀 锅内放油,放入花椒,大料,茴香蒜,葱扁炒出香味(过滤只用油) 用油泼之前准备好的辣椒面(油要多)拌匀

菜谱创建时间:2016-06-24 19:38:18
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