超级飞侠小爱蛋糕

作者： taze又妈

现在第一次做时很多人问方子，因为过程图内拍，没办法发。后来很多人定，但是都被我推了，因为好麻烦。这次终于又做了，拍图与大家分享。

用料

• 六寸方形蛋糕边长15厘米 1个
• 淡奶油夹层 200克
• 白色裱花淡奶油 80克
• 玫红色裱花奶油 180克
• 勾线甘纳许 20克
• 巧克力百奇饼干 12根
• 隔水融化的代可可脂巧克力 没称大概50克够了，装裱花袋
• 夹层水果 随意

超级飞侠小爱蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先我们要提前做好一些小配件，必须用代可可脂巧克力，代可可脂巧克力，代可可脂巧克力，重要的事情说三次。别问为什么(ᗒᗣᗕ)՞

步骤 2

融化的巧克力装裱花袋，直接挤出上面两图需要的形状，并把图1中的三个小块用巧克力粘贴成飞机尾翼的形状

步骤 3

准备4根完整的百奇饼干

步骤 4

和8根去掉一小截得百奇饼干，其中4根再短一点

步骤 5

将他们4个为一组用代可可脂巧克力沾在一起。右边的两组是由图4中各取两长两短十字组装的

步骤 6

趁十字螺旋桨没有干透时将长的饼干组固定在中心

步骤 7

另外两组对接用巧克力固定链接处，将粘贴好的尾翼用巧克力固定在合适的位置

步骤 8

6寸方形蛋糕去掉顶皮，两边各切掉2厘米的宽度

步骤 9

切掉的两端横向放在蛋糕顶部，其中一边与下方蛋糕对齐，另一边切掉，与蛋糕齐平。别说没看懂啊，没看懂我也没办法了，自行脑补₍ↂ⃙⃙⃚⃛_ↂ⃙⃙⃚⃛₎

步骤 10

将步骤9切下的蛋糕切窄，并修成图中右边的样子，是做小爱头顶，螺旋桨两侧那个不知道是什么东西的东西

步骤 11

然后将头部修成三角形，眼睛的地方斜切

步骤 12

换个角度看下

步骤 13

然后用干净的剪刀将所有边缘修圆，注意机头下方的地方要修的稍向内收

步骤 14

再换个角度

步骤 15

加上头顶那两块

步骤 16

分层，加奶油和水果

步骤 17

用夹层多余的奶油将蛋糕整个抹一下，形状不理想的地方也要靠奶油修饰，然后用甘纳许勾出线条

步骤 18

插上做好的螺旋桨和尾翼

步骤 19

裱花，螺旋桨和尾翼上的奶油需要稍软一些，用裱花袋直接挤上去，然后用刮片整理。最后放定上那两个长条

步骤 20

全部装饰好放上图2做的两个飞机支撑，用裱花袋涂满奶油

步骤 21

终于写完了，在高铁上无聊给大家编辑方子的我好累啊，大家鼓励下吧

超级飞侠小爱蛋糕的小贴士

参照以前的小客机蛋糕，个这次的小爱，大家可以做出乐迪了。只要脑洞大开，没什么不可能(๑•̀ㅂ•́)و✧

菜谱创建时间：2016-06-24 15:38:32