马芬早餐杯Sausage and Egg Breakfast Muffins

作者： Joeanna

Sausage and Egg Breakfast Muffins 馬芬早餐杯，結合了葷素的營養，這樣吃兩杯就給足了你能量，沒有太多調味品的混味，保留了食材原有的口感，吃著爽口不膩。

用料

• 主食材及配料：
• 鸡蛋（可根据自己需求） 6个
• 椰浆or纯奶 100ml
• 大蒜（切碎末） 2颗
• 盐 一丢丢
• 黑胡椒 一丢丢
• 菠菜 100g
• 美式香肠 2根
• 芝士碎 适量
• 酱料：
• 泰式甜辣酱（主酱） 看自己需求
• 番茄酱 甜辣酱的5/2

马芬早餐杯Sausage and Egg Breakfast Muffins的做法步骤

步骤 1

準備好所需食材。打6個雞蛋到容器裡（馬芬模具做幾個就打幾個蛋）

步骤 2

加入椰漿或者純奶100ml，我用的是椰漿，個人覺得更香

步骤 3

兩顆大蒜切碎末，根據個人口味，可放可不放，不愛吃可以不放，加入小勺子半勺鹽，一丟丟黑胡椒

步骤 4

把調好的蛋液加入馬芬模具裡，再加入切好的菠菜碎，不要裝太滿，還要放其他食材

步骤 5

把香腸切塊，一個模具杯放兩塊

步骤 6

最后撒上芝士碎，不要太满。然後送進烤箱，FB食譜是180℃，烤15分鐘，我的烤箱220℃，烤了20分鐘。（根据自己烤箱的脾气来自行调节温度和时间）

步骤 7

取适量泰式甜辣酱，加入5/2的番茄酱，均匀混合，然后沾着吃，爽口不腻，好好吃😋

步骤 8

能量满满✌🏻️

菜谱创建时间：2016-06-24 07:09:28