土豆去皮切小丁 胡萝卜去皮磨成小丝 装入碗中，放入一小勺水 培根切小丁后铺土豆丁表面 盖上保鲜膜后放入微波炉加热10分钟（我家是变频） 加热完毕后，取出用饭铲压成泥。
加入少许牛奶
加入金枪鱼罐头，再放入少许沙拉酱 这款沙拉酱味道很好，我目前的最爱
最后放入黄瓜丁，搅拌均匀。（拌匀后根据个人口味可酌情再添加其他调料） 取黄瓜中段切几片厚片铺盘底 然后将搅拌好的土豆泥用勺或手捏成球状，摆到黄瓜片上。 当当当，可以上桌开吃了，放冰箱冷藏一小会儿再吃味道会更赞，要是有点芫荽小香菜就更赞了。