红薯米饭

作者： 美少妈的蒸心话

记得王小波说过这么一句话"一个人只拥有此生此世是不够的，他还应该拥有诗意的世界"。 听起来好像很矫情，其实不然，诗意的世界并不难。 就比如在平淡的周末早晨让自己比你的恋人或爱人早起一小时， 悄悄地在厨房准备好一份早餐， 然后轻轻地在他耳边唤醒：嗨，亲爱的，可以吃早餐咯。 就是这么简单，带一点点格调就可以把生活过得浪漫而有趣。 就简简单单的米饭上加上红薯，这个早餐就很不一样了。

用料

• 东北大米 200g
• 红薯 150g
• 清水 240g

红薯米饭的做法步骤

步骤 1

将红薯洗净去皮，切成约1CM见方的小丁块把淘洗干净的大米和水全部倒入无孔蒸盘并轻轻晃动，使得水和米均匀分布，再将红薯丁均匀地铺放在大米表面。

步骤 2

放入蒸箱蒸制20分钟。 如若没有蒸箱，使用其他蒸锅等替代蒸制。

步骤 3

蒸制结束，用漂亮的食器盛出米饭。晶莹剔透的米饭搭配金灿灿的红薯，味道超赞。

菜谱创建时间：2016-06-23 10:28:29