玛格丽特小饼干

作者： 朽木要逆天

用料

• 熟鸡蛋黄 2个
• 糖粉 60g
• 盐 1g
• 黄油 100g
• 低筋粉 100g
• 玉米淀粉 100g

玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

盆里放入糖粉、盐和融化后的黄油，用电动打蛋器打至颜色发白。

步骤 2

鸡蛋黄经面粉筛，筛入盆里。

步骤 3

玉米淀粉和低筋粉筛入盆里。

步骤 4

用手揉至不干不湿状态，包入保鲜膜，入冰箱冷藏1小时。

步骤 5

拿出后，揉成小团子，摆在锡纸上，用大拇指按压，入烤箱，170度，15分钟。

菜谱创建时间：2016-06-22 00:11:19