芦笋拌三文鱼丁

作者： 未央1895

用料

• 芦笋 8根
• 去皮三文鱼 250克
• 柠檬汁 少许
• 橄榄油 少许
• 海盐 少许
• 胡椒 少许

芦笋拌三文鱼丁的做法步骤

步骤 1

三文鱼切成小丁

步骤 2

芦笋去老根，沸水中焯最多一分钟，晾凉切成小段

步骤 3

三文鱼丁加入芦笋块，挤压适量柠檬汁，加橄榄油、海盐、胡椒调味，拌匀后冷藏五分钟食用更佳，不冷藏也行

芦笋拌三文鱼丁的小贴士

芦笋千万不要焯过火，嫩的芦笋30秒就行了

菜谱创建时间：2016-06-20 17:28:37