芒果西米露

作者： 寶贝不乖

用料

• 大芒果 1只
• 西米 一小把
• 绵砂糖 2勺
• 椰汁 一罐

芒果西米露的做法步骤

步骤 1

椰汁倒碗里加绵白糖搅拌好，放冰箱冷冻；西米倒进碗里加水泡30分钟；芒果切丁。

步骤 2

锅里加水烧开放入泡好的西米，小火煮至半透明时关火焖至完全透明。要不停的搅动，防止粘锅。

步骤 3

西米捞出沥干用清水冲洗干净，此步骤不能少。

步骤 4

拿出冷冻好的椰汁，倒入西米、芒果，即可享用。

芒果西米露的小贴士

1、白糖要用细砂糖。 2、西米煮好后用清水冲洗干净。 3、椰汁也可用牛奶、核桃露、露露代替，味道都不错的！ 4、椰汁来不及冰冻，可直接加冰块。

菜谱创建时间：2016-06-20 17:20:52