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酸辣汤

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作者: 纳兰少年
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 酸、辣、咸、鲜、香,冒着热气的酸辣汤,边喝边吹,一碗喝下肚,身上就微微出汗了,让人喝了感觉非常过瘾的一碗汤。

用料

酸辣汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打在碗里拌匀;

步骤 2

锅中放入500g水烧沸,倒入笋片、香菇和酸菜叶烫30s捞出沥干水分待用;

步骤 3

锅洗净放入750g水,将笋片、香菇片和酸菜叶和酸辣汤包倒入锅中,用勺子慢慢搅匀,烧开后,倒入鸡蛋液煮沸出锅倒入10g麻油即可。

菜谱创建时间:2016-06-20 09:24:49
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