切肉片
牛肉丸切半
薯仔削皮洗干净，切块后用盐水泡着
芹菜洗干净切粒（我老公大咧咧地给我切成条@_@）
薯粉用滚水泡软或者直接在放在锅内加水煮软，用冷水过河捞起备用。
用锅加水煮肉片，肉丸，薯仔，下鸡粉和盐（用量因人而异）。待薯仔煮熟，即下薯粉和芹菜，水滚后关火。
滚开的样子
滚开时候图二
done
随意煮，不能和正宗的比，不要吐槽我（羞羞）炸蒜头粒是买肉饼和牛肉丸时候送的。