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花生鱿鱼 妈妈的味道
今天宵夜刚好冰箱有鱿鱼须 就试着做了
而我今天的版本加了点蚬肉
妈妈还会放些其他调味料(不记得了哈哈)
最后放些香芹葱 我懒就省略了(再次哈哈)
花生焖鱿鱼的做法步骤
步骤 1
今天的版本
1、锅里油热下鱿鱼须➕蚬肉,炒至微出水
2、加入花生以及所有配料调味
3、加盖焖熟(大概三五分钟,花生也熟了),即可出锅。
步骤 2
妈妈的版本
1,将所有主料、调味料放于砂锅里拌均
2,加盖大火加热
3,烧开后转中小火继续加热(中途记得搅拌免得粘底)
4,熄火后撒点香芹葱之类
菜谱创建时间:2016-06-19 02:04:34