香辣椒盐基围虾

作者： 茜予妈咪

用料

• 新鲜基围虾 一斤
• 西芹 三颗
• 大蒜 一整颗
• 生姜 五片
• 椒盐 适量
• 花椒 一小把
• 干红辣椒 适量

香辣椒盐基围虾的做法步骤

步骤 1

芹菜切成小段备用

步骤 2

姜蒜辣椒切好备用

步骤 3

新鲜基围虾剔掉肠子，剪去屁股和虾嘴（连同须一起剪掉）沥干水分放入油锅炸

步骤 4

炸至金黄色控油捞出放在一个大碗中倒入适量的椒盐拌匀，放一旁备用！

步骤 5

锅中放油爆香姜蒜辣椒和花椒，然后倒入芹菜炒至芹菜变色

步骤 6

将虾倒入锅中炒匀，放入一点点老抽上色和生抽提鲜，最后放一点点水翻炒下即可出锅

步骤 7

撒上一点白芝麻即可享用啦！是不是很简单！

菜谱创建时间：2016-06-17 23:18:20