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电饭煲蛋糕

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作者: 纽扣的微笑
最近太懒了,已经扩散了,今天提提劲,做个简单的蛋糕,电饭煲做的蛋糕!

用料

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

先将蛋黄蛋清分离

步骤 2

把牛奶面粉放入蛋黄,搅拌均匀。

步骤 3

用打蛋器开打蛋清,气泡后加入一勺糖,继续打,然后在放糖,再打发,糖根据自己的喜好放。直到蛋清出现倒三角,不会从盆里掉出来!

步骤 4

将打好的蛋清分次加入蛋黄面糊里,不能打圈,只能拌,直到他们全部融合在一起。

步骤 5

电饭煲预热,刷上油,将面糊倒入到电饭煲内。如果喜欢吃果料,可以撒在最上面!我撒了蓝莓干。

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步骤 6
步骤 6

坐等ing~ 可能需要看看火候够不够,用筷子插到蛋糕中心,拿出来看看粘不粘筷子,如果黏,就需要按煮饭键继续。

步骤 7

出锅

步骤 8

出锅照

步骤 9

底部照片

步骤 10

能看出来搅拌不是很均匀有的地方黄,有的白!

步骤 11

步骤 12

后面还做了个电饼铛香蕉派,因为没有用黄油,和烤箱所以没有层样子不好看但是胜在味道还能下咽😁

菜谱创建时间:2016-06-17 16:18:52
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