所有调料除黄油统统混合 揉十分钟左右不粘手就放在锅里盖上盖发酵2.5小时。 发好后分小团,压些气之后再揉成团状
分团之后继续发酵1个小时,然后用刀沾水割一个刀口放黄油条
下层烤盘放些水烤十分钟,以后拿出水中层烘烤十分钟!出炉! 面包刚出炉热的黄油味尤其香浓,蘸些炼乳简直绝配,不过法式餐包面包要适当凉些表皮有嚼劲才更好吃呢!