芦笋熏肠宽意面

作者： Panda雌和尚

昨天没发步骤图 朋友说自己是小白看不懂 今天我这么懒的人 也认真拍了步骤图一一上传了 真感人

用料

• 宽意面 适量
• 熏肠 1条
• 芦笋 适量
• 蒜瓣 2颗
• 红葱头 1颗
• 黑胡椒粒 适量
• 酱汁部分：
• 蛋黄酱 适量
• 芥末酱 适量
• 辣酱油 适量
• 橄榄油 适量

芦笋熏肠宽意面的做法步骤

步骤 1

煮熟意面 晾干水分 备用

步骤 2

熏肠、蒜瓣儿、红葱头切片 芦笋保留完整前段，后面切成段 酱汁部分混合在一起拌匀 备用

步骤 3

特写

步骤 4

平底锅预热 加橄榄油 倒入熏肠 中火煎至变色

步骤 5

这个颜色就可以了

步骤 6

倒入蒜片和红葱头

步骤 7

翻炒均匀 出香味即可 盛出备用

步骤 8

不用关火 倒入芦笋头

步骤 9

煎到微微变软就可以

步骤 10

倒入之前煎好的熏肠、蒜瓣儿和红葱头和芦笋后端翻炒均匀

步骤 11

转小火 倒入混合好的酱料

步骤 12

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步骤 13

加适量开水（记得一定要加开水，不然一切都不美好了） 转大火 煮至浓稠

步骤 14

倒入煮好的意面

步骤 15

翻炒均匀

步骤 16

雨露均沾 让每一根面条都裹上酱

步骤 17

最后撒上黑胡椒粒 把煎好的芦笋头铺在表面装饰

步骤 18

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步骤 19

我比较懒 不愿装盘 就连过一块儿上桌了

步骤 20

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步骤 21

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步骤 22

好吃的停不下来

芦笋熏肠宽意面的小贴士

煮意面的时候我会在水里加几滴橄榄油和一些盐 这样面条的颜色和口感都会好很多 也不会起陀 好了 没什么好share的了 bye了个bye

菜谱创建时间：2016-06-15 10:09:58