自制酸梅汤

作者： 嘟嘟小屁娃

夏季到了，亲手做一碗酸梅汤，清凉解暑，去火润燥，还能去除体内寒气，不含防腐剂，老少皆宜

用料

• 洛神花 10g
• 桑葚 3g
• 甘草 3g
• 薄荷叶 2g
• 陈皮 10g
• 山楂 12g
• 乌梅 50g
• 冰糖 120g
• 桂花 少许

自制酸梅汤的做法步骤

步骤 1

所有材料称量好（它们都是在药店能买到的哦）

步骤 2

将药材清洗干净后，加水浸泡一小时。目的是为了使药效更好的释放

步骤 3

将浸泡好的药材连同水一同放入锅内（水量为2.5L大概五瓶矿泉水的量）大火煮沸后改小火熬制35分钟，根据个人口味加入冰糖。

步骤 4

煮好的酸梅汤加入桂花，冷藏后即可食用

菜谱创建时间：2016-06-14 15:42:01