芝麻苏打饼干

作者： 油油瑶

为了宝宝 自建菜谱 这个可以改成甜的 如果不用叉子搓洞 可以烤成空心 下次试试

用料

• 牛奶 50g
• 低筋面粉 150g
• 植物油 16g
• 黄油 14g
• 酵母 4g
• 小苏打 1g
• 盐 2g
• 芝麻 适量

芝麻苏打饼干的做法步骤

步骤 1

酵母和小苏打 加入牛奶 放置5分钟

步骤 2

依次加入盐、 油和 面粉 捏成面团 不要揉 成团即可

步骤 3

面团放置松弛20分钟 再捏一下 成团 放置1小时 发酵

步骤 4

面团加入适量芝麻 擀成薄片 再对折擀开 再对折擀开 四次 最后擀成薄片后 切成想要的形状 用叉子在面片上叉洞

步骤 5

烤箱预热190度十分钟 180度 中层烤十分钟 取出放凉

菜谱创建时间：2016-06-12 22:01:48