土豆切片,洗两次洗一下淀粉,烧一锅水,放多点盐,水开后放入土豆片,煮一分钟(我喜欢吃脆点就煮一分钟,喜欢软一点就煮久点)
煮土豆的空档,将所有材料混合,盐要放多一点,芝麻香油也可以多点,这道菜油辣子和姜蒜水一定不能少,油辣子我是自己做的,参考阿七的做法
煮好的土豆,放在冷水里泡一会,会脆点,冷却后加入酱汁里搅拌均匀就可以吃啦
我现在每一两天就要做一盆,吃的根本停不下来,一定要试试哦