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葱油蛏子
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作者:
小厨-叶子333
用料
蛏子
400g
姜丝
葱段
蒜泥
干辣椒
美味鲜酱油
料酒
食用油
葱油蛏子的做法步骤
步骤 1
蛏子洗干净,倒入锅内,注入没过清水的蛏子,放姜丝,倒入少许的料酒,煮开,蛏子均匀开壳即可;
步骤 2
然后蛏子捞出,装盘,搁上葱段、蒜泥和干辣椒,然后淋上美味鲜酱油。锅内烧热油,然后将热油淋在蛏子上就可以啦。
菜谱创建时间:2016-06-12 13:27:53
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