麦粒提前浸泡一晚上，或8小时以上。 洗净煮15-20分钟，根据个人喜好的口感。
西红柿洗净，切片。 生菜洗净，控水。
将冷却的麦粒放入大容器中，依次放入部分生菜、沙拉酱、果醋、枫糖浆、沙拉酱，拌匀。
装盘，可根据自己喜欢的造型摆盘，以此放入生菜叶、麦粒、番茄循环反复。 最后撒上压碎的大杏仁和切开的无花果干。
调味和添加均可根据个人口味调整。