冰淇淋机内桶提前一天冻进冰箱。 除了蛋筒和草莓之外的全部原料混合均匀，树莓粉不需要完全搅拌均匀，留一些小颗粒更好看，吃到的时候也有味觉小惊喜。
混合好的冰淇淋浆放入冷藏室放冷，至少一小时，建议用冰箱冷藏的酸奶和奶油进行制作，可以减少冷藏时间
冷却的冰淇淋浆倒入冰淇淋机，搅拌成型之后就可以转移入冷冻盒冰箱冷冻保存。 如果没有冰淇淋机可以直接冷冻，每两个小时取出搅拌一次。
挖球器挖一个冰淇淋球球放到蛋筒上，搭配小草莓，颜值担当！