蛋裹火腿肠——《请回答1988》里的快手菜

作者： 人参还很青

最近在看《请回答1988》，好看得简直死去活来。 这个算是除了方便面以外，第二好学的，试着做了下。 很适合小朋友~

用料

• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 油 适量

蛋裹火腿肠——《请回答1988》里的快手菜的做法步骤

步骤 1

火腿肠切成片，薄厚看个人，大约半指宽，咬起来比较爽~

步骤 2

鸡蛋打在碗里，打散。放入火腿肠，四周裹满蛋液。

步骤 3

平底锅烧热，倒油，煎到两面金黄。

步骤 4

剩的蛋液随便做点啥，开吃！

蛋裹火腿肠——《请回答1988》里的快手菜的小贴士

一次性不要加太多油，如果中途没油了，再加油就好。

菜谱创建时间：2016-06-11 14:22:53