用APP打开

紫薯芋圆

462人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 爱月夜_林林
紫薯,红薯各两条,木薯粉一包,白糖若干,奶粉也可以准备酸奶或纯牛奶或炼奶

用料

紫薯芋圆的做法步骤

步骤 1

紫薯红薯去皮,切块上锅蒸熟

步骤 2

用果语原汁机把熟的紫薯红薯摇成泥

步骤 3

木薯粉倒入适量和紫薯泥,下些白糖(糖可随自己爱好下)一起搅均匀,

步骤 4

加入刚一点烧开的开水(一定要刚开的,温度不够做出来不Q弹),开水一点一点的下

步骤 5

和成粉团不粘手为宜,搓长条切粒,准备煮!锅里烧开水下芋圆,煮到个个浮上来,捞到凉开水里泡一下,

展开全部
步骤 6
步骤 6

奶粉加糖冲好,把芋圆从凉开水捞到牛奶里,就完成啦

步骤 7

也可以切各种水果放一起吃味道更棒!(我放了芒果)放冰箱冰镇下风味更佳哦

紫薯芋圆的小贴士

牛奶可换为各种糖水,椰汁也行

菜谱创建时间:2016-06-07 20:08:52
打开App收藏