麦旋风

作者： 卡卡苏的旅行记忆

用料

• 鸡蛋 4只
• 淡奶油 250g
• 炼乳 100g
• 白糖 30g

麦旋风的做法步骤

步骤 1

蛋清打发，加30g白糖

步骤 2

将蛋黄搅匀

步骤 3

淡奶油打发，也可冷藏后打发，加炼乳100g，根据口味自调

步骤 4

将蛋黄液和打发的蛋白加入打发的淡奶油，搅匀

步骤 5

加入奥利奥饼干末，4～5块即可，根据自己的喜好。

步骤 6

放入容器，冷冻6小时

菜谱创建时间：2016-06-07 18:27:18