鸡蛋煎豆腐

作者： 谢谢小榭

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆腐 1盒
• 葱花 1根
• 橄榄油、盐 适量

鸡蛋煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐、鸡蛋、小葱

步骤 2

豆腐切成长方形的片儿，鸡蛋打散加一点点盐，小葱切成葱花

步骤 3

将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味

步骤 4

平底锅烧热，少油，将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里，中小火

步骤 5

煎至两面金黄，撒上一点葱花即可

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步骤 6

步骤 6

盛盘

鸡蛋煎豆腐的小贴士

1、买专门用来煎的老豆腐。 2、可以按自己口味放黑胡椒碎或者蒜末等别的调味

菜谱创建时间：2016-06-06 10:12:01