把除黄油在的所有食材和成面团,揉到扩展阶段即可,因为是做面包。
把面团分成12等份,团圆盖上保鲜膜松弛15分钟,擀成合适厚度,按自己喜好里面包上一点沙拉酱和肉松(我放沙拉酱是因为肉松有点干,不爱吃可以不放。)
摆在烤盘里盖上保鲜膜室温发酵40分钟,发酵到2倍大就差不多了,然后刷上鸡蛋液,放点芝麻,烤箱180预热,中层15-20分钟就可以了。上色满意后记得盖锡纸,不然会上色过深。
我其实本来拍了出炉图的但是不晓得为什么烧烤回家后看手机图不见了,只剩下吃完后的2个上图啦~~方子做了12个,被大家消灭了10个。