三文鱼牛油果饭

作者： 心煮艺

谁都有过想减掉几斤肉的愿望，女孩子想要大腿再瘦点，男孩子想要变出更多的腹肌来。可是的可是，时间总是失忆的，下班回到家已经深夜了，默默的吃口变凉的盒饭，一切还是等睡醒这觉的那个明天再开始吧。那，既然你已经决定要开始管理自己的身体，就从这碗三文鱼牛油果饭开始吧！

用料

• 三文鱼 一块
• 牛油果 一个
• 鸡蛋 一个
• 柠檬 半个
• 小葱 少量
• 中级初榨橄榄油 少量
• 酱油 少量
• 芝麻 少量
• 米饭 一碗

三文鱼牛油果饭的做法步骤

步骤 1

三文鱼切成小方块

步骤 2

牛油果削皮去核切成河三文鱼差不多大小的方块

步骤 3

香葱洗净切成末

步骤 4

把处理好的食材放入碗里，加入酱油和少许芝麻充分搅拌，静置十五分钟左右

步骤 5

在康宁VISIONS晶彩养生锅中装一半水烧开，用筷子不停搅拌出漩涡，把鸡蛋沿着水面顺着漩涡倒入锅中，用余温让鸡蛋成型并用漏勺取出

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步骤 6

步骤 6

把米饭捏成团，在锅中倒入少量中级初榨橄榄油，小火煎三至五分钟装盘备用

步骤 7

把研制好的食材盖在米饭上，铺上水波蛋。根据自己的口味撒些芝麻，挤上些柠檬汁就可以啦

三文鱼牛油果饭的小贴士

小煮说：牛油果要挑表皮深紫色的，口感会比较好，处理起来比较方便

菜谱创建时间：2016-06-04 22:08:41