蒜蓉蒸丝瓜

作者： 艾叶饼

夏季各种瓜果成熟，正是吃的好时候。

用料

• 丝瓜 1条
• 蒜头 1颗
• 生抽 5勺

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

步骤 1

处理食材，蒜头切碎，丝瓜切小段

步骤 2

丝瓜摆盘，蒜蓉一半用温油炒金黄色，拌入1茶匙盐，将蒜蓉铺在丝瓜上。

步骤 3

丝瓜蒸5分钟

步骤 4

蒸丝瓜同时，热油，油稍微多一些，下另外一半蒜蓉，加生抽，白糖，留备用。

步骤 5

丝瓜出锅，将酱料淋入。

蒜蓉蒸丝瓜的小贴士

蒜蓉两种味道，任君选择。

菜谱创建时间：2016-06-04 15:48:12