鸡胸肉切成条
把鸡胸肉用酱油腌制半小时
鸡蛋打散
把鸡胸肉裹一层鸡蛋液
再裹一层酸奶
再裹一层燕麦
裹好的鸡胸摆在油纸上
把鸡胸肉放进预热180度的烤箱里烤25分钟即可.
剩余的鸡蛋液可以炒一下或者微波炉做熟作为配菜. 用锡纸的话鸡胸肉可能会粘在上面. 燕麦用即食或快熟都可以.