香煎杏鲍菇

作者： 谢谢小榭

平常日子里的一日三餐都可以上桌的一道小食，简单又美味！

用料

• 杏鲍菇 一根
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒粉、盐 一丢丢

香煎杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

把菇洗净，擦干水分，先横向切成两段

步骤 2

再竖着切成片

步骤 3

平底锅烧热，放入一大匙橄榄油，将切好的杏鲍菇摆入锅中

步骤 4

中小火单面煎至边缘变黄翘起

步骤 5

翻面，撒一点盐和黑胡椒，至表面金黄、边缘微焦即可

菜谱创建时间：2016-06-03 11:14:17