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杂蔬红酱意面

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作者: 瑜宝Hannah

用料

杂蔬红酱意面的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉切丝用盐,黑胡椒腌制片刻。培根切条。 青椒,胡萝卜,洋葱,卷心菜,笋切丝。笋丝焯水。 烧一锅水,水烧开放盐和意大利面。

步骤 2

锅里加橄榄油烧热,放入培根煸炒出油,然后放入腌好的鸡脯肉翻炒。鸡肉变色后先放入洋葱和胡萝卜煸炒,洋葱稍软时加入卷心菜,卷心菜变软后放入番茄酱,盐和黑胡椒翻炒数下,加入1/2杯水煮至入味。

步骤 3

汤汁还剩一些时加入煮好的意大利面,翻拌均匀,然后放入青椒翻炒,青椒稍软后再撒少许黑胡椒即可出锅。

步骤 4

炒好的意面装盘后根据个人需求撒上芝士粉。

菜谱创建时间:2016-06-02 18:26:36
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