排骨炖甲鱼

作者： 厨房里的家常菜

这甲鱼是咱自己家水库的，而且是野生的，杀之前忘了拍照了，好大一个，炖这甲鱼咱啥也不用放，就放了点甜牛力.生姜，这样炖出来了的汤清.香.甜。

用料

• 排骨 500g
• 甲鱼 一个
• 生姜 5.6片
• 甜牛力 5.6片

排骨炖甲鱼的做法步骤

步骤 1

水烧开后放入甜牛力，生姜，排骨用开水烫洗干净，然后一起煮，煮有半小时后就可以下洗好的甲鱼了。

步骤 2

洗干净的甲鱼也要用开水烫洗干净，然后沥干水后就放入一起炖煮。

步骤 3

然后用勺子把泡沫打干净

步骤 4

加入合适的盐，炖煮半小时就行了，清清淡淡香香甜甜的排骨甲鱼汤就出锅了

菜谱创建时间：2016-06-01 20:51:20