自制甜豆浆

作者： 喷子-你牛

用料

• 黄豆
• 清水
• 小石磨 1个

自制甜豆浆的做法步骤

步骤 1

黄豆洗净，放入清水中浸泡一个晚上。 （想吃甜一些的可以研磨时把无核红枣、玉米）

步骤 2

浸泡过一夜的黄豆，对照图

步骤 3

浸泡过的黄豆，加清水，放入小石磨，慢慢研磨。 豆浆机的话可以，直接浸泡过的黄豆，放入机器。

步骤 4

研磨的豆浆用大火煮开。煮至豆浆沸腾（此处为假沸！）再煮5分钟。

步骤 5

成品。味道不输永和甜豆浆。没有加糖一样很甜

自制甜豆浆的小贴士

1、研磨豆浆一定要煮熟！生豆浆有毒！假沸以后务必再煮3-5分钟。 2、想要豆浆香，可以泡水前炒制黄豆。 3、胃炎，胃溃疡，肾虚者不宜饮用豆浆。

菜谱创建时间：2016-06-01 07:20:42