4种米用冷水泡4小时以上。
四种米分别放在蒸笼里，垫上纱布，大火不盖盖蒸20分钟后，盖锅盖蒸5分钟。
8寸活底蛋糕模抹上0卡油防粘。先铺一层红枣，椰枣，莲子，枸杞。再铺一层白糯米。再铺一层红豆沙馅。然后是黑糯米。接着是紫薯泥，葡萄干，桂圆肉，莲子。再铺一层小米。接着是红豆沙馅。最好是紫米。记得每层要确保用手掌压紧实再铺下一层。
大火蒸30分钟。取出凉了脱模，撒上干桂花，蜂蜜即可。
好好吃哦。