把翅根洗净,泡水里去血水。沥干,用刀割几下,放入适量极美滋的腌料抓匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,中间翻几次更入味哦。
取出腌好的翅根,放入微波炉或烤箱。微波炉:高火4分钟,撒适量孜然粉和黑胡椒,翻面;高火三分钟,撒适量自孜然粉和黑胡,翻面;中高火3分钟,翻面;中高火3分钟。烤箱我差不多烤30分钟,中间翻面。不过我一般用微波炉,方便。
出炉。
开吃喽~