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蒜香意面

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这道意面是多年前看快乐大本营学到的。是一期那英的节目,那姐在节目里教做这道意面。上高中的时候经常用它做早餐(重口味)。为了节省时间,蒜也是前一晚剥好皮,意面也提前泡在水里。 很简单的做法,朴实好吃。

用料

蒜香意面的做法步骤

步骤 1

意面快速煮熟的办法就是提前浸泡在冷水里(不确定是否科学 但确实比较节省时间) 如果早上吃 就在前一晚把意面泡在水里 待水开下面

步骤 2

蒜切片 洋葱切丝 干辣椒剪段

步骤 3

油热后(可能要多放些油 把蒜煎至金黄) 放蒜和干辣椒 炒出香味后放洋葱 加盐调味

步骤 4

加入意面 炒匀 (试一下咸淡 酌情加盐) 出锅

菜谱创建时间:2016-05-28 12:53:47
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