烤三文鱼佐奶油蘑菇土豆泥酱（空气炸锅）

作者： 大脸猫的厨房

用料

• 三文鱼
• 蘑菇
• 土豆
• 淡奶油
• 黑胡椒、盐
• 洋葱
• 盐

烤三文鱼佐奶油蘑菇土豆泥酱（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

三文鱼化冻，用盐和黑胡椒腌制，放冰箱冷藏一晚

步骤 2

空气炸锅铺上锡纸，放上三文鱼，放几个去蒂的蘑菇（口朝上），刷上油，180°C，烤10分钟

步骤 3

烤三文鱼的时候，做蘑菇酱 洋葱，蘑菇，大蒜切丁

步骤 4

一小块土豆微波炉叮熟，碾成泥待用。

步骤 5

锅里烧热油，煸炒蒜洋葱和蘑菇，直到蘑菇变软，放少许盐，黑胡椒调味

步骤 6

锅里倒入淡奶油和水，拌匀，放入土豆泥，翻炒均匀，尽量稀一些

步骤 7

把锅里烧好的蘑菇土豆倒入料理机，打匀

步骤 8

三文鱼，蘑菇烤好，装盘，浇上蘑菇酱，撒上芝麻海苔碎

烤三文鱼佐奶油蘑菇土豆泥酱（空气炸锅）的小贴士

土豆吸水性很好，小半个土豆就可以了 料理机打的时候如果太稠的话，加些牛奶或者热水

菜谱创建时间：2016-05-27 22:30:00