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木瓜奶冻

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去饭店我经常点这个,后来发现这个太好做了,材料简单,过程也不复杂,基本0失败率

用料

木瓜奶冻的做法步骤

步骤 1

木瓜从五分之一处切开

步骤 2

木瓜籽用勺子抠掉(密集恐惧症慎做)

步骤 3

吉利丁片用冷水泡软

步骤 4

牛奶用奶锅煮的稍微冒泡,把泡软的吉利丁片放进去,融化。加入细砂糖融化。

步骤 5

奶液凉了以后,倒入抠完籽的木瓜中,然后盖上另一小半木瓜,用牙签固定住,放入冰箱冷藏

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步骤 6
步骤 6

放入冰箱冷藏5个小时

步骤 7

切开摆盘就可以开吃了

菜谱创建时间:2016-05-27 14:32:02
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