五花肉清洗后切小块，放入适量的料酒抓均备用，洋葱、土豆切丁，豌豆洗净备用。
锅中放入适量的油，将肉块倒下去炒变色后盛出备用。
放油倒入洋葱翻炒，戴洋葱变色后放入土豆丁翻炒，最后放入炒好的肉块，全都翻炒后放入酱油、盐炒均，如看颜色浅就倒入适量老抽调色后关火。Ps:这步骤忘记拍照见谅！！
加入豌豆，洗好的米翻均。倒入电饭锅内铺平，加入清水，稍稍高出食材。
启动电饭锅煮饭程序，等待香喷喷的焖饭熟了就好了。
出锅咯～
开吃！！！
老抽不要放太多颜色重了不好看！ 肉不要放太多要不太油太腻了！