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五彩大拌菜
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作者:
懒氏小厨房
五彩缤纷,颜值颇高,又简单。 特别加入了柠檬汁和青芥末,非常清新爽脆! 做的分量是2-3人的量。
用料
西蓝花
1颗
木耳
十几朵
黄彩椒
半个
红彩椒
半个
洋葱
半个
柠檬
半个
盐
2茶匙
白糖
1茶匙
味精
1茶匙
薄盐生抽
1汤匙
橄榄油
1汤匙
黑胡椒碎
适量
青芥末
约1cm长小段
醋
半汤匙
五彩大拌菜的做法步骤
步骤 1
西兰花切成小朵洗净,木耳泡发去蒂,彩椒、洋葱洗净切丝;
步骤 2
烧开水,放一茶匙盐,和少量植物油,依次将西兰花和木耳灼水两分钟;
步骤 3
沥干西蓝花和木耳的水分,晾凉
步骤 4
把食材和调料搅拌均匀即可。
菜谱创建时间:2016-05-26 12:48:46
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