迷你烤箱之葡式蛋挞（全蛋）

作者： 芒果雪芭

小时候中学对面有一家名叫“葡京”的店，里面的葡式蛋挞相当好吃！可是也很贵！现在自己可以做了，不仅好吃，而且健康！

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 80g
• 淡奶油（雀巢） 200ml
• 白砂糖 18g
• 炼乳 1小勺
• 速冻蛋挞皮 12个

迷你烤箱之葡式蛋挞（全蛋）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，蛋挞皮常温软化。

步骤 2

将牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳放入奶锅加热搅拌均匀，搅拌均匀之后放置一旁待用。

步骤 3

鸡蛋打散（可以过筛几次，使蛋液更顺滑），然后倒入之前的牛奶液中搅拌均匀。蛋挞液就做好了。

步骤 4

将蛋挞液倒入软化的蛋挞皮，可以8～9分满。

步骤 5

放入迷你烤箱下层（先预热过的），220℃烤18分钟左右。

步骤 6

新鲜出炉！

步骤 7

装盒更漂亮！

菜谱创建时间：2016-05-25 19:48:09