吞拿鱼撕成小块。选择自己喜欢的配菜，我用的西兰花。切成小朵，下滚水焯熟。
准备好制作白酱所需的用料——牛奶，面粉，黄油和香叶。
开小火。锅中放入黄油块，融化之后加入一勺面粉，迅速翻炒均匀。之后倒入1/3的牛奶，搅拌均匀。加入香叶，倒入剩下的牛奶，搅拌均匀。稍稍煮一小会儿，至奶汁粘稠，取出香叶。
倒入吞拿鱼和西兰花，再加入适量盐调味，翻炒均匀，关火。
准备一只烤碗，铺上米饭，用勺子稍稍压实。
将炒好的白酱倒在米饭上。最后在上面铺上一层马苏里拉奶酪。
烤箱预热，选择“红薯/烤肉”功能，上下火200℃。
放入烤箱中层烤10分钟，至奶酪融化、表面焦黄。
出炉之后可以趁热撒上一些香草碎，味道更棒哟！