牛奶200ml，小火温热，不用煮开，不高兴开火的，微波炉叮一下也可以。
加入两大勺芝麻核桃粉。家里只有黑芝麻粉也可以，直接加黑芝麻糊也可以，随心，简便，好吃，最重要！
搅拌均匀后，加吉利丁粉，继续小火，搅拌均匀。不好溶解的话，先用一小勺水把吉利丁粉调匀再加进去。
静置放凉
另取一盆，100ml淡奶油+2小勺糖（不是很甜，喜欢甜食的可以加量，甚至加一点炼乳也可以）
打发至明显纹路，但还是厚厚的液体就好。
倒入喜欢的容器，冷藏成型即可。我一般早上做，下午茶时间来一小杯，不腻，能量满满。