把配料切好
土豆切片
切丝后放清水里洗干净,土豆丝里淀粉多
锅内放油
把葱蒜红椒干放油里煸炒
放入洗好的土豆丝翻炒
放入醋翻炒均匀,然后放小半勺盐,醋里就有盐味,所以盐不能放太多,喜欢重口味的可以多点醋跟盐啊😊
炒好出锅装盘
老公说家里的菜吃着放心舒服,味道也不错😊