南瓜切片放锅里蒸烂
把盐，鸡蛋，面粉加到南瓜里，搅拌均匀，南瓜尽量压成泥
平底锅烧好，把黄油加进去，颠一下锅，让黄油均匀融化平铺后，把材料倒进去。
成型后把整个南瓜鸡蛋饼划个十字，再一面面反过来煎十秒，关火，上碟。