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帕哈(臭菜)煎鸡蛋-想念傣味想念家乡

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作者: Sissimq
心心念念奶奶家门前的帕哈树....满心激动的在荷兰找到臭菜买,一人力敌众人嫌弃的抗议买回家,就为了这盘帕哈鸡蛋!回到了芒市夏天的味道!

用料

帕哈(臭菜)煎鸡蛋-想念傣味想念家乡的做法步骤

步骤 1

帕哈捡一下,只要嫩的枝叶,老茎上有刺,小心一点。

步骤 2

把鸡蛋打进去,加适量的盐。

步骤 3

热锅热油,倒进去,煎鸡蛋吧,喜欢吃薄饼的就摊薄饼,厚饼也可以~

菜谱创建时间:2016-05-22 19:39:36
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