土豆丝炒油条

作者： 霹雳奔奔

这是我小时候姥姥常做给我吃的主食，一直到现在我都是很爱吃！别看材料都不起眼，但是味道很不错哦！

用料

• 油条 2条
• 土豆 1个
• 葱花 适量
• 蒜片 适量
• 花椒大料水 用开会泡一会儿
• 耗油或酱油 适量

土豆丝炒油条的做法步骤

步骤 1

土豆擦成丝，用清水把淀粉冲洗掉，控水备用

步骤 2

油条切成小段，切适量葱花蒜片

步骤 3

提前泡一些花椒大料水，煮一下也可以

步骤 4

热油锅放入葱花蒜炒香后加入土豆丝翻炒，炒到半熟加入酱油或者耗油还有花椒水

步骤 5

放入油条，盖上锅盖闷一会，然后翻炒就可以出锅了

展开全部

步骤 6

步骤 6

看起来不起眼，但是味道真的很不错，家里有时候油条剩下了放的时间长了口感就不好了，用土豆丝炒一下就美味多了哦

土豆丝炒油条的小贴士

土豆丝也可以按自己的方法来炒，最后放入油条段闷一会就可以了？

菜谱创建时间：2016-05-21 19:50:32